來源：循環(huán)派
對(duì)許多職場(chǎng)人而言，咖啡已經(jīng)成了生活必需品?？旃?jié)奏的工作間隙，沖泡一杯咖啡，似乎就續(xù)上了滿滿的動(dòng)力。但這也意味著，咖啡包裝的選擇至關(guān)重要。即使是微小的用料差異，在巨大的消耗量影響之下也會(huì)被無限放大。本期《循環(huán)先鋒100人》，我們邀請(qǐng)到了雀巢大中華大區(qū)包裝總監(jiān)王雪濤，與我們一起談?wù)効Х劝b的那些事兒。
王雪濤于2008年加入雀巢中國(guó)，十余年間潛心從事包裝相關(guān)工作。他也曾在2017年前往雀巢瑞士總部參與相關(guān)項(xiàng)目。談及這段經(jīng)歷，王雪濤認(rèn)為這是一次很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，幫助他接觸到國(guó)際上的包裝技術(shù)，了解國(guó)內(nèi)外包裝的差異和發(fā)展趨勢(shì)。在他看來，包裝減重就是一個(gè)值得嘗試的極佳突破口。
他表示，“消費(fèi)者購買的是產(chǎn)品，但離開了包裝的產(chǎn)品‘寸步難行’。包裝承擔(dān)在物流運(yùn)輸途中保護(hù)產(chǎn)品的作用，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。在雀巢，食品安全的合規(guī)、質(zhì)量以及可持續(xù)發(fā)展尤為重要。我們希望減少減輕包裝，把更多的價(jià)值返還給消費(fèi)者?！?/p>
近年來，市場(chǎng)上不乏各式各樣的咖啡包裝，品牌為了抓住消費(fèi)者，設(shè)計(jì)出琳瑯滿目的咖啡包裝，有的小巧玲瓏、方便攜帶，有的別出一格、好看吸睛，但這些包裝最終去往何處，也是對(duì)品牌方的一大考驗(yàn)。
“我們希望從不同的目標(biāo)消費(fèi)者著手去開啟回收的路徑，不同咖啡的品類面對(duì)的可能是不同的消費(fèi)者。比如有的咖啡面對(duì)學(xué)生，我們便希望從校園開始集中回收。現(xiàn)在，Nespresso濃遇咖啡產(chǎn)品也通過線上和線下的渠道開展回收，在實(shí)體售賣店設(shè)有區(qū)域和裝置鼓勵(lì)消費(fèi)者將用過的鋁箔材質(zhì)的膠囊返還給我們。而我們也可以將這些材料進(jìn)一步發(fā)揮價(jià)值，例如在瑞士我們將其制成自行車的車架，或軍刀里的鋁牌?！?/p>
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